Vad kännetecknar ledning av stora organisationer? Vilka organisatoriska förutsättningar är viktiga att beakta? Vilka förändringar har skett i de ledningsmetoder som används?
I den tredje, helt reviderade, upplagan av Ledning av företag och förvaltningar diskuterar en grupp organis[...]
Det brinner. På Zaffran i Delhi gräddar man läckra naanbröd i elden från tandooriugnen. I Fatimahs kök dånar gaslågan under ångkokaren med kashmirisk lammgryta, i Kerala sjuder kokosmjölk och kryddor till en beroendeframkallande curry och på Park Hotel i Calcutta puttrar en biryani för f[...]