Danskt band

Masala : en resa till Indiens kök

Jane Magnusson, Anna Lind Lewin, Susanne Rolf

Beskrivning:

Det brinner. På Zaffran i Delhi gräddar man läckra naanbröd i elden från tandooriugnen. I Fatimahs kök dånar gaslågan under ångkokaren med kashmirisk lammgryta, i Kerala sjuder kokosmjölk och kryddor till en beroendeframkallande curry och på Park Hotel i Calcutta puttrar en biryani för f [...]
Visa längre beskrivning

Fakta

Förlag:: Bilda Förlag
ISBN:: 9789157480217
Bandtyp:: Danskt band
Utgiven:: 200811
Språk:: Svenska
Upplaga:: 1
Antal Sidor:: 208
ISBN-10:: 9157480214

Priser hos nätbutiker

Butik	Mervärde	Pris	Tillgänglighet	Leveranstid	Inkl frakt	Länkar
	Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser	246.00 kr	I lager	1-3 dagar	246.00 kr	Till butik

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!