Livets Vatten (e-bok)
avMichel Jamais
ISBN: 9789176171592En bok om all världens sprit.Michel Jamaisär sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurangakademien i Stockholm och ett av de tunga namnen i dryckestidningarnaLivets Goda ochWhisky & Bourbon.Nu har Miche[...]
-
Ostkompaniets njutningslära (e-bok)
avMichel Jamais
ISBN: 9789185329069 - UTGIVEN: 201111Bli en sybarit!
Kan vi alla bli sybariter (njutningsmänniskor)? Kan man lära sig att njuta mer?
Måste man vara gourmand eller måste man vara vinkännare? Självklart kan alla förhöja njutningen utan att för den skull behöva bli vare sig finsmakare eller vinkännar[...]
En god bok om konsten att njuta av ost och vin (Inbunden)
avMichel Jamais
ISBN: 9789185329380 - UTGIVEN: 200603Michels Ost & Vin: Ost, vin och bröd sida vid sida. Men hur står det till med dessa vänner? Låt TV-kände Michel Jamais ta med dig på smakresa.
Du får lära dig typindelning och tillverkning och såklart även vilka kombinationer som är extra lyckade. Ostarna gås igenom liksom s[...]
Mat Vin Öl Sprit (Inbunden)
avMichel Jamais, Mathias Emilsson
ISBN: 9789186287092 - UTGIVEN: 201011Två av Sveriges ledande auktoriteter på kombinationen mat och dryck hälsar välkommen till bords! Konsten att få till lyckade möten mellan mat och dryck har blivit en omåttligt populär och efterfrågad vetenskap såväl på Sveriges lyxkrogar som i hemmet. Många känner till att den gamla de[...]
