En god bok om konsten att njuta av ost och vin

Michels Ost & Vin: Ost, vin och bröd sida vid sida. Men hur står det till med dessa vänner? Låt TV-kände Michel Jamais ta med dig på smakresa.

Du får lära dig typindelning och tillverkning och såklart även vilka kombinationer som är extra lyckade. Ostarna gås igenom liksom s [...]
Visa längre beskrivning

Michels Ost & Vin: Ost, vin och bröd sida vid sida. Men hur står det till med dessa vänner? Låt TV-kände Michel Jamais ta med dig på smakresa.

Du får lära dig typindelning och tillverkning och såklart även vilka kombinationer som är extra lyckade. Ostarna gås igenom liksom smakernas grundlära.

Michel avslutar med att duka upp ett antal klassiska blandningar av ost och vin. En läcker bok som är en naturlig fortsättning på prisbelönta ”Michels Vin& Mat”.