Kautta aikojen ovat revontulet herättäneet ihmisissä kiinnostusta ja pelkoa. Suomessa vanhan uskomuksen mukaan revontulet syntyvät tuliketun huiskiessa tunturien lumikinoksia hännällään. Uskomuksen mukaisesti nimitys "revontulet" on jäänyt suomen kieleen. Silloin tällöin revontulinäytel[...]
Majakkaopas esittelee Suomen tunnetuimmat ja kauneimmat majakat, joista useimmat ovat kulttuurihistoriallisesti merkittäviä rakennuksia. Majakat ovat kaikki erilaisia ja siten ainutkertaisia. Majakoiden automatisoinnin jälkeen muuttivat majakanvartijat pois saarilta, mutta suurimmassa osassa maja[...]
Helsingin saaristo on ainutlaatuinen kokonaisuus saaristokulttuuria. Helsingin saaristosta löytyy suuri määrä käsityöntaitajia veneenrakentajista, kivenhakkaajista ja merimiehistä aina taiturimaisiin ruoan valmistajiin. Helsingin Saaaristo -kirjaan on kuvattu saariston käsityöläisiä, tär[...]
Keski-Suomi á la carte kirja on uudistettu painos vuonna 2008 ilmestyneestä kirjasta. Kirja on tehty keskisuomalaisen ruokakulttuurin kehittämiseksi ja tunnetuksi tekemiseksi. Kirjan ruoat ja reseptit on kerätty Keski-Suomen alueelta ja kuvattu nimenomaan kirjaa varten.[...]
Oulu a la carte kirjan reseptit ja ruot ovat oululaisten keittiömestareiden ja tuottajien parhaita herkkuja, jotka ovat lähes poikkeuksetta valmistettu paikallisesta lähiruosta.[...]
Päijät-Häme tarjoaa näkijälle ja kokijalle paljon elämyksiä, toimintaa ja rehellisiä makuja, jotka maistuvat kaikille herkkusuille. Päijät-Hämeen markkinoimiseksi on valmistunut uusi nelikielinen ja 64-sivuinen kovakantinen kirja Lahti Päijät-Häme region. Kirjaan on kerätty tiivistett[...]
Pohjanmaa à la carte -kirja esittelee Pohjanmaan ainutlaatuisen ruokakulttuurin perinteitä ja sen uusia gastronomisia sovellutuksia, jotka kannattaa maistella paikanpäällä Pohjanmaalla. Itse pyydetty ja lähellä tuotettu ruoka ovat suuressa arvossa. Maakuntien suomenkielinen alue on vahvaa maa[...]
Uuden Helsinki á la carte kirjan reseptitja ruoat ovat kaikki helsinkiläisten keittiämestareiden valmistamia ja kuvattu Helsingissä. Kirjan ruoat, jotka on valmistettu varta vasten kirjaa varten, on kaikki kerätty helsinkiläisistä ravintoloista. Ruokakuvien lisäksi kirjassa on kuvia Helsingi[...]
Häme à la carte -kirjan reseptit ja ruoat ovat kantahämäläisten keittiömestareiden ja tuottajien parhaita herkkuja, jotka ovat valmistettu paikallisesta lähiruoasta. Kirjassa on paljon Jean Sibeliuksen herkkuja kuten riistaa ja kalaa.[...]