Alla minns väl hur det var när man var barn och fick vara med och knåda, vispa och smaka av. Hur extra gott det blev när man bestämde och lagade maten själv. Det är oftast väldigt mycket roligare att laga riktig mat tillsammans i köket, än att de vuxna ska pressa fram maten till prick kloc[...]

De flesta vill nog minska på sitt slängande av mat, men vet inte riktigt vad de ska göra med det som blir över. För att klara av det behöver man viktiga fakta, goda råd och läckra recept. Det tillhandahåller Anna Lind Lewin i denna bok.[...]