Mat som lagas i det lilla köket ska vara god, snabblagad och enkel! Jon Hansson, matskribent i Aftonbladet, bjuder här på härliga rätter för fest och vardag, grillat, picknickmat, frunchmat och desserter. Allt tillagat med endast ett par spisplattor, en utegrill och kökets enklaste basredskap[...]
Nej, nu börjar det bli tjatigt. Det måste finnas något annat än flintastek att lägga på grillen. Ja, visst gör det. En hel massa, faktiskt.
Under parollen "alla goda ting är tre" har Aftonbladets matskribent Jon Hansson tagit fram recept på sina grillfavoriter. Tre olika för va[...]
Matskribenten Jon Hansson är en van bufféfixare. I jobbet på Aftonbladet blir det mycket av den varan. Nästan alltid när det ska göras matreportage inför storhelger - eller när det ska vara extra festligt - är bästa lösningen en buffé. Det blir ju så mycket gott att välja p[...]
Förr talades det om 17 minuter. Det var snittiden för vårt matlagande i vardagslag för några år sedan. Nu är vi nog nere på 15 - middag på en kvart!Det behöver inte betyda frysta piroger eller plasttrågsförpackade trivseljärpar som inte har den minsta likhet med bilden på kartongen. Ne[...]
De bästa recepten på härlig husmanskost och mustiga långkok!
Långkok, grytor och gedigna husmansrätter är kökets ryggrad. En mustig gryta är det bästa sättet att låta fina råvaror komma till sin rätt! Smakerna kommer verkligen fram. Jon Hansson, populär matskribent med et[...]
En härligt frestande bok om röror, såser och andra läckra tillbehör!
En härligt frestande bok om röror, såser och andra läckra tillbehör! Något gott att tugga på medan kolen börjar glöda, den där marinaden som förhöjer smakerna, en riktigt mumsig röra. Visst är tillbe[...]
Det är lätt att lyckas med 5:2!
5:2-dieten har fått ett enormt genomslag, helt enkelt tack vare att den fungerar! Den är enkel att följa och ger snabbt resultat på vikten och hälsan. Det handlar om periodisk fasta: två dagar i veckan äter man 500 kalorier om dagen, resten av veckan s[...]
20 spänn. En selma. Vår minsta sedel.
Skulle den räcka till en hel middag? För fyra!
Jo, faktiskt. Flera av recepten i den här boken kostar inte mer än så.
Det blir varken ostron eller humrar. (Fast de är ju ändå bara jobbiga att skala.) Men det blir massor av riktigt käk i fo[...]
Snabba resultat med 5:2-metoden!
5:2-dieten har fått ett enormt genomslag, helt enkelt tack vare att den fungerar! Den är enkel att följa och ger snabbt resultat på vikten och hälsan. Det handlar om periodisk fasta: två dagar i veckan äter kvinnor 500 kalorier om dagen och män 600 ka[...]