Boka beskriver ti forskjellige menyer med flere retter og oppskriftene beskriver framgangsmåten trinn for trinn. Til hver meny er det foreslått en vinmeny. Blant menyene er Det store sjøslaget, med oppskrifter på bl.a. blini med løyrom, crostini med krabbe, kamchatkakrabbesalat, reker og triffl[...]
Dette er en bok for deg som har planer om å få det til på kjøkkenet
- og som vil varte opp med topp mat selv om du ikke kan noe særlig fra før. For mange høres "gourmet" skummelt ut, men det er ikke så vanskelig som du tror!
I denne boka har kokken gått inn for å gj[...]