Sunshine, warm winds, the Mediterranean sea, the scent of orange flowers, and simple, seductive food. Over the course of twenty years of trips to Italy, husband and wife Thomas Tengby and Ulrika Tengby Holm gathered impressions, recipes, knowledge, and stories about Italy's culinary culture, from th[...]
Under tjugo års resor till Italien har Tomas Tengby och Ulrika Tengby Holm ätit, njutit och antecknat sig igenom Italien, från de italienska alperna till Sicilien, hela tiden med tanke på att en gång skriva den stora italienska kokboken.
En trevlig måltid med god mat är ingen mär[...]
Kokboken som innehåller drygt 120 recept men erbjuder ett oändligt antal middagar. Bygg en måltid genom att identifiera rätter och smaker du gillar och lär dig sedan att utgå från dem.
Välkommen på middag! är en personlig kokbok, spr[...]
Följ med på en kulinarisk och geografisk resa genom Sverige - med fantastiska naturbilder, förföriska tolkningar av klassiska svenska maträtter och förklarande texter. Sverige skildras i den här boken i sex nedslag och åtskilliga maträtter. Upplev Lapplands vida vildmark, Dalarnas somriga v[...]
Följ med på en kulinarisk och geografisk resa genom Sverige med fantastiska naturbilder, förföriska tolkningar av klassiska svenska maträtter och förklarande texter. Sverige skildras i den här boken i sex nedslag och åtskilliga maträtter. Upplev Lapplands vida vildmark, Dalarnas somriga v�[...]
Följ med på en kulinarisk och geografisk resa genom Sverige med fantastiska naturbilder, förföriska tolkningar av klassiska svenska maträtter och förklarande texter. Sverige skildras i den här boken i sex nedslag och åtskilliga maträtter. Upplev Lapplands vida vildmark, Dalarnas somriga v�[...]
Italialaiseen ruokajärjestykseen kuuluvat pikkupalat: stuzzichini tarkoittaa ruokahalun herättäjiä, antipasti puolestaan alkuruokia. Tämä kirja opastaa valmistamaan italialaisen keittiön innoittamia pikkusyötäviä kuten grillattuja tomaatti-mozzarellaleipiä, tuorejuustotäytteisiä parmank[...]
Bjud på medelhavsbuffé! Frankrike, Italien, Spanien, Grekland, Marocko, Turkiet och Libanon - ett åttiotal recept i sju härliga medelhavsbufféer från länderna runt det azurblå havet. Bjud på en buffé från ett av dessa länder eller komponera din egen genom att plocka lite här och där. E[...]