Published to celebrate Skye Gyngell's groundbreaking new restaurant in the heart of London, Spring presents a collection of mouthwatering original recipes from the new restaurant's menu - beautiful breads and pasta dishes, exquisite seafood and meat dishes, colourful salads and vegetables, enticin[...]

I sin ny kogebog kombinerer stjernekokken Skye Gyngell sine yndlingsingredienser med et bredt udvalg af andre fristende madvarer og byder læseren på flere end 100 alsidige, let tilgængelige opskrifter.

»Skye Gyngell synger råvarerne og måltiderne glade og smagfulde, imen[...]