Italienska desserter - som smeker smaklökarna och
fyller sinnet med solmogna dofter.
Syndigt gott! Kaloribomberna efter maten väcker ofta dubbla känslor. Men det finns en väg till ångestfri och sinnlig njutning: La dolce vita italiana! Italienarna har en avslappnad instäl[...]
Italiensk mat förknippas kanske främst med pasta och pizza och italienarna äter mest pasta i världen. Men det italienska köket har så mycket mer att erbjuda - antipasti, primi, secondi, contorni och dolci.
I Italienska klassiker varvas välbekanta recept med kul kuriosa. Visste du t[...]