Oppaan tavoitteena on auttaa hotelli- ja ravintola-alan ammattilaisia tunnistamaan työympäristönsä paloturvallisuusriskit, estämään jo ennalta tulipalojen syttyminen sekä omaksumaan oikeat toimintamallit onnettumuustilanteissa. Oppaan kirjoittaja Päivi Seppä on työskennellyt ravintola-ala[...]
Kirjan lähestymistapa on psykofyysinen. Tällä tarkoitetaan mielen ja ruumiin vuorovaikutusta, kumpaankin suuntaan. Kirjan kokonaisvaltaista teoreettista hengityksen kuvausta täydentää kirjoittajien pitkäaikainen kokemus hengityksen kautta oireilevien parissa. Kirjassa kuvattu psykofyysinen he[...]