This second edition of a successful title bridging toxicology and environmental chemistry adopts a unique approach that 'follows' chemicals on a molecular level, from the environment through the different uptake mechanisms into the body. Along the way, this textbook explains the different routes of [...]
Boken beskriver och förklarar organiska ämnens uppbyggnad som molekyler, deras egenskaper som påverkar hur de reagerar med andra ämnen samt hur vi kan använda dem.
Dessutom visas den organiska kemins centrala betydelse för livsprocesserna.
Läroboken riktar sig i först[...]
Boken vänder sig till dig som av någon anledning är intresserad av varför en viss kemikalie ger skadliga effekter på människa och miljö. Den täcker allt från narkotika och växthusgaser till bekämpningsmedel och asfalt, och utnyttjar det kemiska språket som ett verktyg för att förklara [...]
Kemikalier är väsentliga i många sammanhang och användandet har ökat i omfattning. Samtidigt har farorna uppmärksammats alltmer. Kunskaperna om de hälsorisker som är förknippade med kemikalier har också ökat, men fortfarande är mycket okänt inom detta område. Den här boken tar upp del[...]