Hvordan lage festmiddag uten stress? Hva kan du servere som er godt og samtidig enkelt? Hvordan blir maten din best mulig uten at du er nødt til å bruke opp alle kreftene dine på kjøkkenet allerede før festen begynner? Som TV-kokk har Ole Martin Alfsen vært vitne til talløse middagsselskaper [...]
Hva skal vi ha til middag i dag? Dette er boka som hjelper oss med maten vi lager hver dag - året rundt: den raske og sunne middagsretten, den gode kveldsmaten, den enkle frokosten eller lunsjen. Med mer enn 600 oppskrifter og et utall tips, råd og ideer, er boka skrevet for å dekke alle familien[...]
Endelig tilgjengelig i et praktisk og billigere format. Mat og drikkehandler om råvarene og mulighetene de gir oss. Om smaker, aromaer, konsistenser, og farger. Om den rene lykken du kjenner når du putter noe i munnen som du merker bare er perfekt. Om alt det som er matlaging. Mesterkokken Tom V[...]
Endelig tilgjengelig i et praktisk og billigere format. Mer handler om råvarene og mulighetene de gir oss. Om smaker, aromaer, konsistenser, og farger. Om den rene lykken du kjenner når du putter noe i munnen som du merker bare er perfekt. Om alt det som er matlaging. Mesterkokken Tom Victor pres[...]
I denne boken tar to av Norges fremste vinkjennere, Merete Bø og Ole Martin Alfsen, oss med på en guidet reise gjennom Piemontes fantastiske vinmarker.Piemonte - en vinreise er en unik vin- og reisebok som den erfarne vinkjenner og den nysgjerrige nybegynner vil ha like stor glede av.[...]