I Resandets gränser står frågan om hur svenska resenärer skildrat det ryska riket och dess många folkgrupper i fokus. Genom en analys av svenskars rysslandsskildringar från det stora nordiska krigets dagar, fram till separationen från Finland och Napoleons intåg i det ryska riket, belyses sk[...]
Äldre och funktionshindrade ska ha möjlighet att själva välja en god service och omsorg, enligt lagen om valfrihetssystem. Den här boken visar hur kommuner, landsting och regioner kan erbjuda denna valfrihet - utan offentlig upphandling men med lagen om valfrihet som underlag. Det handlar till [...]
Nina Colliander-Nyman och Maria Riska ger resept på enkla och ekologiska lösningar i matlagning och livstil. De använder fler morötter än pekpinnar och visar övertygande varför en klick smör och en skvätt grädde utklassar lättprodukter, och varför ingenting går upp mot tillsammanstid.[...]
Meillä kaikilla on oikeus hyvään ja hyvää tekevään ruokaan, mutta miten tehdä hyviä ja vastuullisia valintoja arjessa? Oikeaa ruokaa arvostaa puhdasta, yksinkertaista ja luonnonmukaista perusruokaa, ja auttaa kuluttajaa valintojen viidakossa. Kirjoittajat jättävät kalapuikot pakastealtaa[...]