Politikens bog om brød indeholder spændende fornyede opskrifter såsom maltbrød med stjerneanis, fennikelbrød med rugmel, baguettes med safran og mandler og koldhævede chokoladeboller - foruden de gode klassikere som fx brunsviger, kanelsnegle, yoghurtboller, tebirkes og surdejsrugb[...]
Vil du gerne leve sundt uden at gå på kompromis, så er der masser af ny inspiration at hente i denne kogebog. Lone Kjærs køkken er ukrukket og inspirerende. Det er uhøjtidelig mad, som oser af god smag, krydret med en god portion sund fornuft.
SUND på den fede måd[...]