Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød os[...]
Frøken Jensen - nu for børn! Lær at lave mad med goe´ gamle Frøken Jensen. Selv om hun er en dame på mere end 150 år, så er hun stadig en ørn i køkkenet. Hendes opskrifter er sunde, velsmagende og lette at lave - og i denne udgave for børn er alle opskrifterne forkla[...]