Förstklassig manual till att lyckas i köket Låt världens bästa kock förgylla familjens köttfärssås.
Ferran Adrià brukar kallas för världens bästa kock. I många år har han drivit den legendariska restaurangen elBulli utanför Barcelona som fem gånger utnämnts till världen[...]
Hverdagsmad fra elBulli - de bedste familieopskrifter er en enestående samling af opskrifter fra den legendariske nordspanske restaurant elBulli.
Den verdensberømte kok Ferran Adrià afslører for første gang opskrifterne på de måltider, som personalet på den 3 stje[...]