Mat för alla även allergiker. Recepten är baserade på GF/CF/SF, vilket innebär att recepten inte innehåller gluten, soja, komjölk eller socker. Enkla recept utan krångel. Recepten innehåller inga halvfabrikat, glutamat, konstgjorda smak- eller färgämnen.[...]
Vegetarisk rätt är en kokbok med lättlagade, välsmakande och nyttiga recept. Som mamma till en flicka med glutenintolerans och omfattande överkänslighet mot födoämnen har det varit en kamp att sätta god och varierad mat på bordet. Under årens lopp har författaren experimenterat, kompone[...]
Författarens avsikt är att dela med sig av sina erfarenheter och bespara andra lite av de hinder och missförstånd som hon stött på genom åren i kontakter med myndigheter, personal i barn- och skolomsorg, sjukvård och andra.
Detta är inte en bok om en mammas upplevelse av att ha ett bar[...]