Ben Fordham and Felipe Fuentes Cruz aim to deliver everything that is exciting and fresh about Mexican food to the people of Britain with their London-based restaurants, Benito's Hat. From the beaches of Baja and Cancun to the mountains of the Sierra Madre, Mexico has an incredible variety of vibran[...]
Oemotståndligt mexikanskt!
Smaker från Mexiko är en fantastisk guide till den perfekta mexikanska festmåltiden, komplett med mängder av förslag på förrätter, varmrätter, snacks, desserter och drinkar.
Här hittar du enkla och läckra recept och lär dig laga allt frå[...]
Meksikolaiset perinneherkut ovat viime vuosikymmenten aikana valloittaneet koko läntisen maailman. Tacot, burritot ja salsakastikkeet tunnetaan lähes kaikkialla Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa - ainakin nopeasti ja arkisesti tarjoiltuna pikaruokana. Mutta millaisia nämä mausteiset herkut ovat a[...]
There is a perennial gap between theory and practice, between academia and active professionals in the field of disaster management. This gap means that valuable lessons are not learned and people die or suffer as a result. This book opens a dialogue between theory and practice. It offers vital less[...]