»Madfortællingen - en ny litterær genre Mælkefyldte Galionsfigurer har Anders Holst Markussen skabt en ny og anderledes litterær genre: af spørgsmål som: Hvordan smager et får, når det tørrer i havluft? Hvordan er arbejdet som samler i en skånsk vildmark? Hvad har Goethe og plantesex med[...]