Närmare 4,5 miljoner måltider serveras varje dag inom vård, skola och omsorg. Det betyder att den offentliga storhushållssektorn är en nästan lika stor aktör som hela den privata. EU:s nya hygienregler för livsmedelshantering utgår från konsumenternas rätt till bra och säkra livsmedel. E[...]

Bostadsbristen är ett stort problem i hälften av Sveriges kommuner. Inte minst saknas attraktiva boendealternativ för äldre. Samtidigt står vårt samhälle inför en rad välfärdsutmaningar de närmaste 20 åren, där andelen äldre av befolkningen blir allt större. Detta ställer nya krav p�[...]