Savoy

Savoy-keittokirja kisaa maailman parhaan keittokirjan tittelistä!

Maailman vanhin design-ravintola Helsingin kattojen yllä on säilyttänyt asemansa jo 75 vuotta. Aino ja Alvar Aallon luomasta ilmapiiristä ja aina ajan hengessä eläneestä ruoasta ovat nauttineet monet kuuluisat asiak [...]
Visa längre beskrivning

Savoy-keittokirja kisaa maailman parhaan keittokirjan tittelistä!

Maailman vanhin design-ravintola Helsingin kattojen yllä on säilyttänyt asemansa jo 75 vuotta. Aino ja Alvar Aallon luomasta ilmapiiristä ja aina ajan hengessä eläneestä ruoasta ovat nauttineet monet kuuluisat asiakkaat marsalkka Mannerheimistä James Bondiin. Tämän kirjan avulla pääset itse maistelemaan Savoyn miljöötä, filosofiaa ja ennen kaikkea ruokia. Savoyn tiimi keittiömestari Kari Aihisen johdolla on loihtinut 80 herkullista reseptiä, joissa mukana on myös mielenkiintoisten asiakkaiden ajatuksia ruoasta.

Kansainvälisesti arvostettu keittokirjakilpailu Gourmand Cookbook Awards on valinnut Kari Aihisen ja Sami Revon teoksen Savoy - Matkalla huipulle - En route to perfection Suomen parhaaksi keittokirjaksi. Savoy pääsee osallistumaan kisaan maailman parhaasta keittokirjasta (Gourmand Best in the World).

Voittaja julkistetaan 22. helmikuuta Pariisin keittokirjamessujen yhteydessä Le Carrousel du Louvressa, Louvren taidemuseon lasipyramidin alla.