Juustot & juomat

Kirjan sivuilla lukija pääsee matkalle maailman vanhimman elintarvikkeen historiaan, mukaan juustonvalmistuksen saloihin ja oppii erottamaan erilaiset juustotyylit. Kirjasta löytyy ammattilaisen ohjeet juustojen monipuoliseen käyttöön sekä täydellisen juustovalikoiman kokoamiseen. Juusto&Juo [...]
Visa längre beskrivning

Kirjan sivuilla lukija pääsee matkalle maailman vanhimman elintarvikkeen historiaan, mukaan juustonvalmistuksen saloihin ja oppii erottamaan erilaiset juustotyylit. Kirjasta löytyy ammattilaisen ohjeet juustojen monipuoliseen käyttöön sekä täydellisen juustovalikoiman kokoamiseen. Juusto&Juomat -kirja esittelee 22 persoonallista juustoa ja vinkkaa jokaiselle herkulle täydellisen juomaparin.Juomien maailmassa seikkaillaan vihreillä viinitarhoilla, piipahdetaan olut- ja siideripanimoissa sekä maistellaan väkevöityjä viinejä ja jopa tammitynnyreiden syleilyssä syntyneitä tisleitä. Kirjaan kätkeytyy myös ohjeita juuston rinnalla tarjottavista lisukkeista ja tietysti kotona helposti onnistuvia juustoruokia.