Omatekoista viiniä, likööriä ja mehua

Tämän kirjan opastuksella syntyy monenlaisia hedelmäviinejä, nektareita ja mehutiivisteitä sekä liköörejä ja muita vahvoja juomia. Aluksi opetellaan perustekniikka, sitten sukelletaan makujen ja aromien yltäkylläiseen maailmaan. Yhteensä kirjassa on 101 juomaohjetta, joiden raaka-aineina [...]
Visa längre beskrivning

Tämän kirjan opastuksella syntyy monenlaisia hedelmäviinejä, nektareita ja mehutiivisteitä sekä liköörejä ja muita vahvoja juomia. Aluksi opetellaan perustekniikka, sitten sukelletaan makujen ja aromien yltäkylläiseen maailmaan. Yhteensä kirjassa on 101 juomaohjetta, joiden raaka-aineina käytetään omassa pihassa kasvatettavia tai muualta helposti saatavia hedelmiä, marjoja ja yrttejä. Vaaleanpunaista sitruunamehua kesäpiknikille, seljankukkakuohuviiniä juhliin, raparperilikööriä aterian päätteeksi... Pullota kypsän kesän tunnelmaa!Jos haluat lisäaineetonta, tee itse! Maukkaita juomia luonnon antimista - perinteisin menetelmin, ilman turhia lisä- tai säilöntäaineita. Raaka-aineeksi käyvät marjat ja hedelmät joko omasta puutarhasta tai kaupan hyllyltä.Englantilainen Beshlie Grimes on intohimoinen omavaraisen elämäntavan kannattaja. Hän valmistaa oman maatilansa antimista myös viinejä ja muita juomia perinteisin menetelmin.