Pipsan keittiössä

Mallina maailmaa kiertänyt ja kokiksi valmistunut Pipsa Hurmerinta on kerännyt tähän kirjaan parhaat ruokaohjeensa. Kun näihin resepteihin yhdistetään suositun muotikuvaajan Nina Merikallion upeat ruokakuvat, keitos on taatusti kaikkia aisteja hivelevä!

Kirjan reseptejä yhdistä� [...]
Visa längre beskrivning

Mallina maailmaa kiertänyt ja kokiksi valmistunut Pipsa Hurmerinta on kerännyt tähän kirjaan parhaat ruokaohjeensa. Kun näihin resepteihin yhdistetään suositun muotikuvaajan Nina Merikallion upeat ruokakuvat, keitos on taatusti kaikkia aisteja hivelevä!

Kirjan reseptejä yhdistää helppous, kansainvälisyys ja tyylikkyys. Raaka-aineet ovat helposti löydettävissä ja kaikille tuttuja, usein lähiruokaa parhaimmillaan. Näistä aineksista synnytetään kekseliäitä ja raikkaita yhdistelmiä, ja vaikutteita on otettu niin lännen kuin idänkin keittiöistä. Kirjan lukija huomaa, miten vaivattomasti lautaselle saa tuotua maailman parhaita makuja.

Tämä kirja sopii kaikille ruoanlaitosta kiinnostuneille, jotka kaipaavat uusia ja yllättäviä reseptejä ja uskaltavat heittäytyä keittiössään makujen maailmaan.

Pipsa: "Ruoan ei tarvitse olla vaikeaa, monimutkaista tai kallista, kunhan se on tehty ajatuksella. Oli lautasella sitten hummeria tai kaurapuuroa, ruoka on minulle nautinto ja parhaimmillaan silloin, kun se jaetaan ystävien kesken."

"Ihanan selkeässä kirjassa on käyttökelpoisia ja kokeiltavia ohjeita. Lueskellessani reseptejä ilahduin niiden selkeydestä ja helppoudesta. Makuja ja raaka-aineita oli yhdistelty uudella tavalla. — — Pipsa kertoo pienen, omakohtaisen tarinan, mikä on kiva idea. Myös Nina Merikallion kuvat ovat kauniit ja yksinkertaiset. Onnistunut ja ruoanlaittoon innostava opus."

- JI, Koti ja Keittiö 2012/12

"Tekijän mukaan kirjan ruokien valmistamiseen ei tarvita erikoisia työvälineitä eikä erikoisuuksia. Kun reseptit vielä ovat melko yksinkertaisia, sopii kirja varmasti aloittelevankin kotikokin ruokakirjaston täydennykseksi. Kirjan kuvat ovat kauniita ja tunnelmallisia, mutta tuovat kyllä ruoat hyvin esille. Tämä ruokakirja on erityisesti nuorille aikuisille, jotka pitävät hyvästä ruoasta."

- Eliisa Holstikko-Ojanen, Aamulehti 18.10.2012