Poimi parhaat ruokasienet

Moderni sienikirja koukuttaa aloittelevan sekä kokeneemman sienestäjän upeilla valokuvillaan ja selkeästi jäsennetyillä tiedoillaan. Kaikkiaan kirjaan on poimittu 40 hyvää ruokasientä. Jotkin niistä ovat tuttuja myyntitiskeiltäkin, jotkin taas ehdottomasti tutustumisen arvoisia harvinaise [...]
Visa längre beskrivning

Moderni sienikirja koukuttaa aloittelevan sekä kokeneemman sienestäjän upeilla valokuvillaan ja selkeästi jäsennetyillä tiedoillaan. Kaikkiaan kirjaan on poimittu 40 hyvää ruokasientä. Jotkin niistä ovat tuttuja myyntitiskeiltäkin, jotkin taas ehdottomasti tutustumisen arvoisia harvinaisempia lajeja. Sienet on kuvattu luonnollisessa kasvuympäristössään, ja kaikista on myös lähikuvat. Teksti kuvailee tarkasti tuntomerkit ja kasvupaikat ja antaa poiminta-, käsittely-, valmistus- ja säilöntävinkkejä. Lisäksi esitellään sienten näköislajit ja yleisimmät myrkylliset sienet. Kirjan viehätystä lisäävät sieniretkien tunnelmia hehkuvat johdantotekstit.