gröt.com : om källarmästaren Alfreds bedrifter : en skojig bok om mat

Frank Clapcas andra roman handlar om Pär-Yngve Alfredssons, kallad Alfred, framgångar inom mat och restaurang. Helt utan egen förtjänst eller förskyllan, om man så vill, får han fullträff i allt han företar sig utan att ha en aning om vad som händer. Trots obetydliga kunskaper och utan ett [...]
Visa längre beskrivning

Frank Clapcas andra roman handlar om Pär-Yngve Alfredssons, kallad Alfred, framgångar inom mat och restaurang. Helt utan egen förtjänst eller förskyllan, om man så vill, får han fullträff i allt han företar sig utan att ha en aning om vad som händer. Trots obetydliga kunskaper och utan ett öre på fickan grundar han landets mest lönsamma värdshus, räddar ett nystartat börsnoterat franchisingkoncept inom restaurangvärlden från konkurs, uppfinner den nya folklunchen, övertar nobelmiddagarna, får uppdraget att sköta Sveriges finaste restauran och gifter sig med sin vackra Ebba. Sveriges mesta gastronomiska sällskap, Sex Kockar, släpps loss i det offentliga rummet till allas häpnad. Det finns dock många besynnerliga eskapader, strapatser och skurkar på vägen till landets högsta position. En skojig, vederkvickande och underhållande berättelse i god Wodehouse-anda som sätter guldkant på tillvaron.