Tofvehult : Ein traum von einem café - Schwedische leckereien zum selberbacken

Dieses Buch handelt von der Verwirklichung

eines Traums. Es wurde zu Ehren

einer wunderbaren Oma geschrieben, die

mit liebevoller Zuwendung und leckerem

Backwerk als Hauptzutaten die Sommer

der Kindheit der Autorin zu einem einzigen

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Dieses Buch handelt von der Verwirklichung

eines Traums. Es wurde zu Ehren

einer wunderbaren Oma geschrieben, die

mit liebevoller Zuwendung und leckerem

Backwerk als Hauptzutaten die Sommer

der Kindheit der Autorin zu einem einzigen

langen Genuss gemacht hat.

Wir folgen Lena Göranssons Weg von

Tovehult über ihre Karriere als gefeiertes

Fotomodell bis hin zu dem Entschluss,

allen Risiken zum Trotz mit ihrer Familie

nach Småland zurückzukehren und dort

mitten auf dem Land Tofvehults Kafé zu

eröffnen. Nicht zuletzt ist Tofvehult - Ein

Traum von einem Café ein Buch mit leicht

verständlichen Rezepten für würzige

Brote und Brötchen und unwiderstehliche

Kuchen und Kekse. Die allermeisten im

Laufe der Jahre getestet und weiterentwickelt

von Lena und Oma Britta in der

kleinen Küche in Tofvehult.

Viel Freude beim Ausprobieren!