Härligt hälsosam - Ät medvetet med syra/bas-kontroll

Härligt hälsosam - Ät medvetet med syra/baskontroll är en uppfriskande livsstilsguide som presenterar en kosthållning som håller i längden. Varje år kommer nya kvick-fix-dieter men vi vet ju mycket väl att de inte fungerar. Det borde vi ha lärt oss vid det här laget kan man tycka och ist� [...]
Visa längre beskrivning

Härligt hälsosam - Ät medvetet med syra/baskontroll är en uppfriskande livsstilsguide som presenterar en kosthållning som håller i längden. Varje år kommer nya kvick-fix-dieter men vi vet ju mycket väl att de inte fungerar. Det borde vi ha lärt oss vid det här laget kan man tycka och istället fråga oss: "Hur bra är det egentligen för vår kropp att gå upp och ner i vikt som en jojo och för själen att aldrig lyckas hålla vikten långsiktigt och må bra?" Den här boken vänder på principen och utlovar inga kvick-fix - istället lovar den ett hållbart mått kring midjan, ökade energinivåer och visar hur en basisk kost ger näring åt kroppen utan att anstränga matsmältningssystemet. Boken berättar också för oss vad som menas med basbildande livsmedel och deras läkande och förebyggande egenskaper. Boken är full av små näringstips som är lätta att följa för att hålla kroppen i balans; från fördelen med att börja dagen med ett glas vatten med citron i stället för kaffe, till de basbildande egenskaperna hos vattenkrasse, mango, fänkål och spenat, som ingår i de läckra recepten. "Jag blev nyfiken på metoden när vi höll på med översättningen av boken, så jag bestämde mig för att testa syra-basmetoden på mig själv! Redan efter två månader kände jag att något hade hänt! Min kropp var lättare, hyn mjukare, min energi ökade och jag skrattade oftare. Nu kör hela familjen med syra/bas-diet och mår kanon. Och det bästa av allt är att vi orkar hur mycket som helst på jobbet, i skolan och på vår fritid." -Susanne Hamilton, förläggare på Bokförlaget Langenskiöld