Bland matsedlar & menyer : tankar, recept och minnen från ett halvt sekel av Gösta Nordén
Bookify söker ny ägare och kommer stängas ner under 2026. Intresserad av att driva Bookify vidare? Hör av dig till kontakt[at]bookify.se
Jämför priser
Bland matsedlar & menyer : tankar, recept och minnen från ett halvt sekel
Inbunden

Bland matsedlar & menyer : tankar, recept och minnen från ett halvt sekel

av

Gösta Nordén

Beskrivning:

Stig in i restaurangernas, krögarnas och kockarnas väldoftande värld. Meny- och matsedelshistorik. Måltidens väg under århundraden. En inträngande skildring i det offentliga ätandets värld, från England, Frankrike, USA och Sverige. En bok för både den professionella restaurangmänniska [...]
Visa längre beskrivning

Fakta

Förlag:
Carlsson
ISBN:
9789172037014
Bandtyp:
Inbunden
Utgiven:
200510
Språk:
Svenska
Upplaga:
1
Antal Sidor:
255
ISBN-10:
9172037016
Visar priser hos 2 butiker (292.00 kr - 294.00 kr)
Sortera Efter:

Priser hos nätbutiker

Butik Mervärde Pris Tillgänglighet Leveranstid Inkl frakt Länkar
Adlibris.com Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser 292.00 kr I lager 1-4 dagar 292.00 kr
Ord & Bok Internet bokhandel och eget förlag. Här kan du handla billiga böcker & pocket direkt på nätet. 294.00 kr Ej i lager 1-2 dagar 323.00 kr

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!