Odla till försäljning : Att försörja sig på småskalig grönsaksproduktion

DRÖMMER DU om att ta ditt odlande till nya nivåer och kanske göra det till en del av din försörjning? I den här boken får du en introduktion till kunskap och metoder som gör odlandet effektivt, hållbart och lönsamt. ATT ODLA en stor bredd av ekologiska grönsaker till försäljning ställ [...]
Visa längre beskrivning

DRÖMMER DU om att ta ditt odlande till nya nivåer och kanske göra det till en del av din försörjning? I den här boken får du en introduktion till kunskap och metoder som gör odlandet effektivt, hållbart och lönsamt. ATT ODLA en stor bredd av ekologiska grönsaker till försäljning ställer andra krav än husbehovsodlingen. Det blir mer att planera, mer ogräs som gror, mer att så, mer att skörda, mer av allt. Dessutom blir resultatet viktigare när det är ens försörjning som står på spel. JONAS RINGQVIST driver Bossgården tillsammans med sin fru Sanna. Han har odlat grönsaker i 25 år varav de senaste tio åren till försäljning. Utifrån hans erfarenheter går han i den här boken igenom grunderna för hur man lyckas få en inkomst från en småskalig ekologisk grönsaksodling. ODLA TILL FÖRSÄLJNING ger dig som redan kan odla och funderar på att utöka odlandet till försäljning en bra grund att stå på. I boken hittar du - förhållningssätt för att arbeta effektivt , - plöjningsfri odling som sätter jorden i fokus, - förebyggande metoder mot ogräs och sjukdomar, - hur du säljer dina grönsaker, - plantuppdragning, sådd, bevattning och mycket mer. Dessutom beskrivs Bossgårdens metoder för planering och dokumentation och det finns tabeller med allt från plantavstånd till ekonomi och avkastning.