Åtta årstider i Höneboda

Höns är en het och hållbar trend, intresset för höns har växt enormt de senaste åren. Bevarandearbetet av de svenska lantraserna som sker inom Svenska Lanthönsklubbens genbanker, bevarar inte bara raserna utseendemässigt utan omfattar även att hönsen ska få leva och äta så naturligt so [...]
Visa längre beskrivning

Höns är en het och hållbar trend, intresset för höns har växt enormt de senaste åren. Bevarandearbetet av de svenska lantraserna som sker inom Svenska Lanthönsklubbens genbanker, bevarar inte bara raserna utseendemässigt utan omfattar även att hönsen ska få leva och äta så naturligt som möjligt. Hönorna ska naturruva fram kycklingar och hönsen ska i största möjliga utsträckning få vara frigående. Åtta årstider i Höneboda är en kärleksförklaring till hönsen och den norrländska naturen med utgångspunkt i de samiska åtta årstiderna. En beskrivning av årstidsväxlingarna med fokus på en grupp hedemorahöns i genbank och allt som sker i hönshuset Höneboda under ett år. Såväl roliga anekdoter som sorgliga händelser, blandad med praktiska tips och goda råd om hönsskötsel. Handlingen utspelar sig i en liten kustby i Västerbotten där författaren lever naturnära mitt i skogen, med brinnande intresse för djuren, foto och trädgård.