Hamburgare och texmex

Här hittar man saftiga burgare med smakrika tillbehör och perfekta hamburgerbröd, kryddiga tacos med kött, fisk och kyckling, tortillabröd, guacamole, matiga bönröror och heta, fruktiga salsor med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander. Lika perfekt mat när man är sugen p [...]
Visa längre beskrivning

Här hittar man saftiga burgare med smakrika tillbehör och perfekta hamburgerbröd, kryddiga tacos med kött, fisk och kyckling, tortillabröd, guacamole, matiga bönröror och heta, fruktiga salsor med chili och massor av fräscht doftande mynta och koriander. Lika perfekt mat när man är sugen på lite vardagslyx som när det är dags att bjuda familjen och vännerna på en riktigt härlig helgmiddag! Till recepten i den här boken har Lena Söderström hämtat inspiration både från USA:s klassiska hamburgerkultur och från det färgstarka texmexköket, med rötter i Texas och på den amerikanska sydvästkusten på gränsen mellan USA och Mexiko. Nu finns denna uppskattade storsäljare äntligen i ny mjukbandsutgåva!