Båtsommar : mat, upplevelser och segelvatten i Norden

Detta är en bok som vill inspirera oss att kasta loss och upptäcka nya segelvatten,hitta på trevliga saker tillsammans och laga och äta god mat ombord. Boken är helt och hållet tillverkad till sjöss och innehåller recept, erfarenheter och upplevelser hä [...]
Visa längre beskrivning

Detta är en bok som vill inspirera oss att kasta loss och upptäcka nya segelvatten,hitta på trevliga saker tillsammans och laga och äta god mat ombord. Boken är helt och hållet tillverkad till sjöss och innehåller recept, erfarenheter och upplevelser hämtade från många års seglatser. Att planera semestern ombord är lustfyllt, men det gäller att få med allt - och att packa och stuva rätt för att allt ska få plats. Boken ger mängder av praktiska tips och idéer som gör sommarens seglatser till en trevlig upplevelse. Bara för att man är ombord på en båt behöver inte maten vara torftig. Här finns förslag till god mat inför en långsegling, under gång, under soliga, stilla dagar vid bryggan eller när man har blivit inblåst i en naturhamn. Sammanlagt presenteras cirka 80 förslag på god och närande mat för frukost, lunch och middag och lite festligare mat när man har något att fira. Det är stor lyx att ha tid att vara tillsammans hela dagarna, men ibland kan man behövaidéer om vad man ska hitta på. Det gäller såväl under gång som i hamn. Boken ger många tips på vadman kan lära, utforska och skapa tillsammans med barnen. Inget är väl mer spännande än att upptäcka nya segelvatten och nya hamnar. Boken avslutas med en presentation av en rad spännande och intressanta platser i de nordiska farvattnen. Presentationen tar sin början i Finland och avslutas i Norge. På vägen har mängder av strandhugg gjorts i Stockholms skärgård, i Göta kanal, i Bohuslän och iDanmark.