Görn Helleblads Köksskola

Äntligen är den här - den efterlängtade tredje delen av mästerkocken Görn Helleblads stora Köksskola!

Görns uppskattade köksskolor har funnits i Allt om Mat sedan starten. Med enkla pedagogiska handgrepp, fem för varje skola, leder han läsaren fram till slutresultatet - en här [...]
Visa längre beskrivning

Äntligen är den här - den efterlängtade tredje delen av mästerkocken Görn Helleblads stora Köksskola!

Görns uppskattade köksskolor har funnits i Allt om Mat sedan starten. Med enkla pedagogiska handgrepp, fem för varje skola, leder han läsaren fram till slutresultatet - en härligt läcker bjud- eller vardagsrätt.
Detta är en kokbok för både unga och nya matlagare och mer avancerade entusiaster.

Kjell Nilsson är den skicklige fotografen bakom de läckra och inspirerande bilderna.

Görn Helleblad är en mycket kunnig och välkänd matjournalist. Han har varit med och gjort tidningen Allt om Mat sedan starten 1970 och är flerfaldigt prisbelönt, bland annat av Gastronomiska Akademien.