Spis strandurter

Spis strandurter er en praktisk og enkel guide til hvordan man kommer i gang med at plukke, tilberede og spise urter fra strand og strandeng. Bogen gennemgår 30 urter med fotos, beskrivelser og opskrifter. Bogens opdeling i bladgrønt, grøntsager og krydderurter giver en grundlæggende forståelse [...]
Visa längre beskrivning

Spis strandurter er en praktisk og enkel guide til hvordan man kommer i gang med at plukke, tilberede og spise urter fra strand og strandeng. Bogen gennemgår 30 urter med fotos, beskrivelser og opskrifter. Bogens opdeling i bladgrønt, grøntsager og krydderurter giver en grundlæggende forståelse for hvordan, og i hvilken mængder urterne kan bruges i køkkenet.