Ceviche

Det peruanske køkken er måske ikke det mest kendte køkken i Danmark, men i lande som USA og England taler man nærmest om en peruansk madrevolution! Det peruanske køkken er festligt, smagfuldt, elegant og farverigt.Nu kan FADL´s Forlag præsentere kogebogen Ceviche - det peruanske køkken. Koge [...]
Visa längre beskrivning

Det peruanske køkken er måske ikke det mest kendte køkken i Danmark, men i lande som USA og England taler man nærmest om en peruansk madrevolution! Det peruanske køkken er festligt, smagfuldt, elegant og farverigt.Nu kan FADL´s Forlag præsentere kogebogen Ceviche - det peruanske køkken. Kogebogen indeholder 100 lækre og simple opskrifter, som med garanti får mundvandet til at løbe hjemme i de danske køkkener. ´Ceviche´ bringer det eksotiske sydamerika hjem i dit køkken - og giver dig inspiration til at prøve noget helt nyt. Alt sammen serveret på en let og lækker måde! Her finder du alt fra simple street food-retter til salater, drinks og desserter. Med ´Ceviche´ får du en solid indføring i det peruanske køkken.Bogen har opnået stor succes rundt om i verden - og har flere steder ligget i toppen af bestsellerlisterne. Nu er turen kommet til Danmark!»Food book of the year!«
- The Sunday Times