Lykken er chokolade

To piger der er vilde med chokolade - to chokoladepiger og to af Danmarks bedste bloggere battler med hinanden om chokolade.Lige som forfatternes to chokoladeblogs Chocolat.dk og Anneauchocolat.dk er Lykken er chokolade et sødt univers proppet med livsnydelse og opskrifter, der indbyder til kreativ [...]
Visa längre beskrivning

To piger der er vilde med chokolade - to chokoladepiger og to af Danmarks bedste bloggere battler med hinanden om chokolade.Lige som forfatternes to chokoladeblogs Chocolat.dk og Anneauchocolat.dk er Lykken er chokolade et sødt univers proppet med livsnydelse og opskrifter, der indbyder til kreativ leg i det søde køkken. I bogen er der sat fokus på lækre, nuancerede og kreative smagsoplevelser baseret på chokoladepigernes store kærlighed til chokolade.

Bogen er bygget op om 30 forskellige ingredienser. Ved hver ingrediens kommer forfatterne med hvert deres bud på en chokoladeopskrift, hvor ingrediensen er i fokus.Maja byder fx på små, søde mælkechokolade macarons med pære, mens Anne serverer en nyfortolkning af den klassiske Pære Belle Hélène. På den måde giver forfatterne to forskellige bud på, hvad pære kan bruges til i det søde chokoladekøkken.

Bogen indeholder opskrifter på kager, tærter, cupcakes, is, mousser, cremer, macarons, cookies, morgenmad, popcakes, flødeboller, trøfler og meget, meget mere. Alt sammen med chokolade som omdrejningspunkt.
Et par små hemmeligheder om de to chokoladepiger:»Jeg slikker altid kagedejen af skeen, når jeg bager.«
- Anne»Jeg har altid en plade chokolade eller to i min håndtaske. Man ved jo aldrig, hvornår chokoladesulten melder sig.«
- Maja»Vi spiser alle former for chokoladelækkerier med teske - ganske enkelt for at forlænge nydelsen«
- Maja & Anne