Guld

Viljen til at sejre ved grillen

GULD er den ultimative grillkogebog – skrevet af Det Danske Grill Landshold til dig, der gerne vil videre fra stadiet med pølser og koteletter på grille. Gennem 128 lækre opskrifter får du ny inspiration til alt det, der er muligt hjemme i haven ve [...]
Visa längre beskrivning

Viljen til at sejre ved grillen

GULD er den ultimative grillkogebog – skrevet af Det Danske Grill Landshold til dig, der gerne vil videre fra stadiet med pølser og koteletter på grille. Gennem 128 lækre opskrifter får du ny inspiration til alt det, der er muligt hjemme i haven ved din egen grill, og du får inspiration til, hvordan du får det optimale resultat, hvis du investerer tiden i at tilberede mad ”low and slow”.

GULD er også fortællingen om, hvordan man skaber et grilllandshold – hvordan drømmen om at rejse til Memphis, Tennessee for at konkurrere ved VM mod verdens absolut dygtigste grillfreaks på deres egen hjemmebane, bliver en realitet. Det er historien om op- og nedture, og om hvordan man gennem viljen til at sejre får opbygget et hold, der stik mod alle odds pludselig befinder sig i verdenseliten inden for konkurrencegrillning.

”Any given Saturday at Memphis in May, any team can go from complete anonymity to walking the stage as Grand Champions – and suddenly their lives are changed forever…” Diane Hampton, executive vice President, Memphis in May International Festival

Kogebogen er udviklet af Det Danske Grill Landshold I samarbejde med Gammelmark, Peukert, Bitzow, Hvam Hvam og Thomsen – og den portrætterer på en helt ny måde grillens mangfoldige muligheder. Dyk ned i en verden af grillglæde, galskab og smage, du aldrig havde forestillet dig, skulle komme fra en grill.