Bagebog

BAGEBOG er den komplette samling af alle bageopskrifternefra Meyers Bageri, Almanak og Meyers Kager. I en ogsamme bog får du alt, hvad der er værd at vide om bagning af brød og kager; råvarerne, processerne, teknikkerne, historierne bag og sidst, men ikke mindst, et hav af gode, gennemprøvede o [...]
Visa längre beskrivning

BAGEBOG er den komplette samling af alle bageopskrifternefra Meyers Bageri, Almanak og Meyers Kager. I en ogsamme bog får du alt, hvad der er værd at vide om bagning af brød og kager; råvarerne, processerne, teknikkerne, historierne bag og sidst, men ikke mindst, et hav af gode, gennemprøvede opskrifter på bagværk i både det salte og Det søde køkken.

BAGEBOG indeholder mere end 200 opskrifter på bragende godebrød og fuldfede, smørgode kager. Glæd dig til at have klassikeresom ølandshvedebrød, kanelsnurrer, citronmåne og hindbærsnittersamlet under et, og gør dig klar til at gå på opdagelsei et overflødighedshorn af fabelagtigt bagværk fra Claus MeyerOg hans bagerier.