Alene hjemme; kokebok for små husholdninger

Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67% av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrift [...]
Visa längre beskrivning

Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67% av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrifter for én og to personer. Her får du 160 nylagde hverdagsretter som erenkle, gode, raske og næringsrike.

I tillegg får du:

Tips og råd om kjøkkenutstyr og viktige basisråvarer

Basisteknikker for matlaging og råd om organisering av kjøkkenet

Bents ti matvettregler

Nærmere 100 illustrerte steg-for-steg-beskrivelser

Oppskriftsregister og råvareregister

Egen webside med filmer, handlelister m.m.