Pirogovedenie dlja nachinajuschikh

V magicheskom slove "pirog" stolko ujuta i tepla, chto khochetsja sejchas zhe brosit vse i pobezhat razogrevat dukhovku. I vot tut nachinaetsja samoe slozhnoe: "skolko muki brat?", "pochemu moj pirog osel?", "kak dobitsja vozdushnosti testa?", "kak ponjat, chto sakharnyj sirop gotov?" Kazhetsja, cht [...]
Visa längre beskrivning

V magicheskom slove "pirog" stolko ujuta i tepla, chto khochetsja sejchas zhe brosit vse i pobezhat razogrevat dukhovku. I vot tut nachinaetsja samoe slozhnoe: "skolko muki brat?", "pochemu moj pirog osel?", "kak dobitsja vozdushnosti testa?", "kak ponjat, chto sakharnyj sirop gotov?" Kazhetsja, chto voprosov bolshe, chem otvetov, no eto prosto potomu, chto ne vsegda mozhno najti pravilnyj retsept i chetkoe objasnenie nekotorykh protsessov. Za pravilnym retseptom i khoroshim sovetom v voprosakh pirogov vsegda luchshe idti k tomu, u kogo eti pirogi poluchajutsja samymi rumjanymi i samymi vkusnymi ? k Irine Chadeevoj. Vam ostanetsja tolko podgotovit vse neobkhodimye ingredienty i vnimatelno prochitat retsept.