Eda zhivaja i mertvaja. Produkty-tseliteli i produkty-ubijtsy

"Novaja kniga avtora i veduschego programmy "Eda zhivaja i mjortvaja" na telekanale NTV Sergeja Malozjomova o tekh produktakh, kotorye traditsionno sostavljajut osnovu nashego ratsiona. Chto zasluzhivaet znaka "pljus", a chto - znaka "minus"? Kakoj khleb luchshe - belyj ili tselnozernovoj? Imeet li [...]
Visa längre beskrivning

"Novaja kniga avtora i veduschego programmy "Eda zhivaja i mjortvaja" na telekanale NTV Sergeja Malozjomova o tekh produktakh, kotorye traditsionno sostavljajut osnovu nashego ratsiona. Chto zasluzhivaet znaka "pljus", a chto - znaka "minus"? Kakoj khleb luchshe - belyj ili tselnozernovoj? Imeet li smysl perekhodit na obezzhirennye molochnye produkty? Strashny li pestitsidy i nitraty v ovoschakh i fruktakh - chto govorjat poslednie nauchnye issledovanija i ekspertizy, provedjonnye vo vremja sjomok programmy? I est li produkty, kotorye na samom dele zasluzhivajut pristavki "super"?Ob avtore: Sergej Malozemov - avtor knig "Eda zhivaja i mertvaja: 5 printsipov zdorovogo pitanija" i "Tekhnologija bessmertija", izvestnyj televeduschij, diplomirovannyj vrach, sozdatel i avtor odnikh iz samykh populjarnykh i rejtingovykh programm na kanale NTV "Chudo tekhniki" i "Eda zhivaja i mjortvaja".Zhanr: zdoroveO knige: Zadavajas voprosom "Kak sostavit svoj ratsion tak, chtoby ne bolet, ne tolstet i zhit dolshe?", v svoem novom proizvedenii Sergej Malozemov issleduet produkty, kotorye chelovek upotrebljaet ezhednevno: mjaso, ryba, khleb, krupa, molochnye produkty, ovoschi, frukty, spetsii, kofe, chaj, sol, sakhar i drugie. Naprimer, chto svekla mozhet vystupat v kachestve sovershenno legalnogo dopinga dlja legkoatletov, rediska opasna dlja tekh, u kogo gastrit ili jazvennaja bolezn, a bolshinstvo ljudej na planete voobsche ne mogut upotrebljat moloko, i tolko 30% vzroslykh ljudej mogut pit ego bez posledstvij.Avtor podrobno rasskazyvaet o povsednevnykh produktakh, privodit ljubopytnye svedenija i argumentirovano otvechaet na samye raznye voprosy. Tak li segodnja opasen khleb, kak o nem govorjat? Za chto mjaso objavili vragom i mozhet li ono byt dejstvitelno poleznym? Pochemu semga i forel, iskusstvenno vyraschivaemye na mnogochislennykh fermakh, pod zavjazku nakachany antibiotikami i khimiej?Osobennosti: Vsja informatsija v knige podana v legkoj i interesnoj forme i napisana prostym i ponjatnym jazykom. No pri etom avtor opiraetsja iskljuchitelno na nauchnye fakty i meditsinskie dannye, na luchshie issledovanija i rezultaty svoej populjarnoj odnoimennoj programmy.