Was der Ouzo für das übrige Hellas, das ist der Raki für Kreta. Das kretische
Nationalgetränk unterscheidet sich geschmacklich deutlich vom griechischen
Ouzo: Raki ist kein Anis-, sondern ein Weintresterschnaps und läßt sich
noch am ehesten mit dem italienischen Grappa vergleichen. Seit Jahrhu [...]
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