Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche

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Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche stellt in opulenter Aufmachung auf über 600 Seiten die ganze Bandbreite deutscher Küche vor: 41 deutsche Spitzenköche (!) präsentieren dabei ihre Interpretationen der Rezeptklassiker aus den verschiedenen kulinarischen Regionen. Tipps der Köche, Küchengeheim [...]
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Fakta

ISBN:: 9783833804649
Utgiven:: 2007-09
Språk:: Tyska

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