Die besten Rezepte aus Thailand

Thailand mit seinen kilometerlangen Stränden, blühenden Orchideen und antiken Tempelanlagen ist ein wahres Traumland ? auch kulinarisch. Nicht umsonst gilt die Thai-Küche als eine der besten der Welt und verspricht außergewöhnlichen Genuss. Herrlich exotisch und frisch, scharf, duftig und cremi [...]
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Thailand mit seinen kilometerlangen Stränden, blühenden Orchideen und antiken Tempelanlagen ist ein wahres Traumland ? auch kulinarisch. Nicht umsonst gilt die Thai-Küche als eine der besten der Welt und verspricht außergewöhnlichen Genuss. Herrlich exotisch und frisch, scharf, duftig und cremig, bietet die thailändische Küche eine Vielzahl köstlicher Rezepte, so spannend und abwechslungsreich wie das Land selbst: cremige Currys mit Fisch oder Fleisch, rein vegetarische Kreationen voller köstlicher Aromen, Klassiker und aufregend Neues. Ausführliche Rezeptanleitungen und eine informative Einleitung samt Warenkunde machen dieses reich bebilderte, stimmungsvolle Buch zum perfekten kulinarischen Reiseführer durch Thailands Kochtöpfe.