Inbunden

Poultry

Thomas Schneller

Beskrivning:

A manual on purchasing and fabricating poultry products. It is suitable for chefs, foodservice managers, purchasing agents, culinary students and instructors, custom shop operators, and food enthusiasts.

Fakta

Förlag:: Cengage Learning
ISBN:: 9781435400382
Bandtyp:: Inbunden
Utgiven:: 2009-09-28
Språk:: Engelska
Upplaga:: 1
Antal Sidor:: 263

Priser hos nätbutiker

Butik	Mervärde	Pris	Tillgänglighet	Leveranstid	Inkl frakt	Länkar
	Alltid störst sortiment Bonustrappa; samla inköp och få unika erbjudanden	459.00 kr	I lager	5-15 dagar	459.00 kr	Till butik

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!