Essentials of Thermal Processing av Gary S. Tucker, Susan Featherstone
Jämför priser
Essentials of Thermal Processing
Häftad

Essentials of Thermal Processing

av

Gary S. Tucker, Susan Featherstone

Beskrivning:

Suitable for those involved in thermal processing, this book covers the essential information regarding the preservation of food products by heat. It includes various types of food products, from those high in acid and given a mild heat process to the low-acid sterilised foods that require a full bo [...]
Visa längre beskrivning

Fakta

Förlag:
Wiley
ISBN:
9781405190589
Bandtyp:
Häftad
Utgiven:
2010-12-31
Språk:
Engelska
Upplaga:
1
Antal Sidor:
288
Visar priser hos 3 butiker (1569.00 kr - 2209.00 kr)
Sortera Efter:

Priser hos nätbutiker

Butik Mervärde Pris Tillgänglighet Leveranstid Inkl frakt Länkar
Bokus.com Över 6 miljoner titlar Fraktfritt över 100kr Medmera-återbäring på alla köp 1569.00 kr I lager 7-10 dagar 1569.00 kr
Adlibris.com Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser 1593.00 kr I lager 2-5 dagar 1593.00 kr
CDON.com Alltid störst sortiment Bonustrappa; samla inköp och få unika erbjudanden 2209.00 kr I lager 5-15 dagar 2209.00 kr

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!