Häftad

The Perfect Meal: The Multisensory Science of Food and Dining

Charles Spence, Betina Piqueras-fiszman

Beskrivning:

The authors of The Perfect Meal examine all of the elements that contribute to the diner's experience of a meal (primarily at a restaurant) and investigate how each of the diner's senses contributes to their overall multisensory experience.

Fakta

Förlag:: Wiley
ISBN:: 9781118490822
Bandtyp:: Häftad
Utgiven:: 2014-08-31
Språk:: Engelska
Upplaga:: 1
Antal Sidor:: 426

Priser hos nätbutiker

Butik	Mervärde	Pris	Tillgänglighet	Leveranstid	Inkl frakt	Länkar
	Nordens största bokhandel med över 10 miljoner titlar. Alltid låga priser	369.00 kr	I lager	2-5 dagar	369.00 kr	Till butik

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!